7月30日晚9点30分，为进一步做好大赛集训班的培训工作和大赛选手选拔工作，省旅游局党组成员、纪检组长陈亚萍在合肥海汇假日酒店召开全国旅游饭店服务技能大赛安徽赛区集训班专家组及会务组圆桌会议，会议对集训班的前半部分培训工作进行了小结、布置了下一步培训工作安排、选手选拔事项及相关会务工作。集训班的专家、学者和省局管理处全体同志参加会议。
此次全国旅游饭店服务技能大赛安徽赛区集训班于7月29日在合肥正式开班。这次集训班时间短、内容多、任务紧，学员们不仅白天要学习实践操作，晚上还要进行英语和相关理论知识考试，整个集训课程紧张而充实。
与会同志一致认为：此次参加集训的学员们综合素质较高，学习态度端正，学员们之间互相学习、共同进步的风气很浓，综合反映了我省旅游业管理人员和从业人员努力提高综合素质、全面建设旅游强省的信心和决心。与会同志同时也指出：学员之间也存在着一定的差距，英语水平相对薄弱，有待于进一步提高和强化训练；服务细节方面亟需加强训练，从而全面提高服务技能。应邀参会的专家和学者建议：为保证全国旅游饭店服务技能大赛选手选拔的客观性和公正性，把我省优秀的选手挑选出来，建议组成一个由各界人士组成的综合性的评审组；专家和学者同时还建议，要为选拔比赛营造浓厚的比赛氛围，综合培养、全面提高选手参加全国大赛所具备的良好心理素质。
在听取了与会同志的意见和建议后，陈亚萍组长做了总结讲话。她首先感谢专家学者和与会同志所做的辛勤劳动，希望专家们在接下来的培训中继续关注可塑性强的选手，切实提高参训学员的服务技能，重点培养优秀选手。既要根据选手们的综合情况，有针对性的开展培训工作，又要充分发挥选手的优点和优势项目，加大薄弱环节的训练力度，力争在全国的大赛中取得好的成绩。她还同时要求会务组做好选手选拔的各项服务和后勤保障工作，为学员们创造一个良好的学习和生活环境，真正把代表安徽全省旅游饭店服务水平的人员选出来，为他们参加全国大赛提供一个良好的平台。 |